[마케팅] 농심햅쌀밥의 선호도와 신제품개발

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레포트 > 경제경영계열
2005.03.02
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소개글

[마케팅] 농심햅쌀밥의 선호도와 신제품개발에 대한 자료입니다.

서 론
Ⅰ. 농심 소개
Ⅱ. 인스턴트 식품 증대의 요인
1. 사회적 요인
2. 라이프 스타일의 변화
3. 기술적 요인
본 론
Ⅰ.현재 농심의 위치
Ⅱ. 3C분석
Ⅲ. 현재의 문제점
Ⅳ. STP
Ⅴ. 설문조사
결 론
Ⅰ. 4P분석
Ⅱ. 신제품 개발

본문내용

-현대사회의 산업화, 선진화에 따른 도시화 및 핵가족의 증대와 여성의 사회 참여의 확대 등으로 우리들의 식문화 패턴도 점차 속성, 편의성 위주의 식생활로 바뀌어 가고 그에 맞추어 식품 가공 산업 역시 복잡한 조리 식품보다는 쉽고 간편하게 이용할 수 있는 즉석 식품들이 소비자에게 인기 있는 식품으로 부상하고 있다.
2003년 8월 15일자 조선일보에 따르면 인구는 줄어들고, 가구는 늘어나는 현상이 점점 가속화하고 있다고 한다. 특히 결혼으로 새 가구가 생기기보다는 이혼 때문에 기존의 한 가구가 여러 가구로 쪼개지면서 가구수 증가를 이끄는 사례가 점점 많아지고 있는 것으로 나타났다. 따라서 가구당 구성원수가 줄어듬에 따라서 보다 간편한 식문화를 선호하는 것으로 조사되었다. 중앙일보 조사에 따르면 하루 한끼는 인스턴트 식품으로 해결한다는 소비자는 18.4%로, 나이가 어릴수록 이런 소비자 비율이 높은 것으로 나타났다.

2. 라이프 스타일의 변화

-아파트 생활에 따른 식생활의 서구화 현상이 두드러졌고, 소득증가로 인한 문화생활 의식이 향상되었을 뿐만 아니라 우리 국민의 ꡐ빨리빨리ꡑ 문화에 맞는 간편하고 신속한 식사지향에서 오는 경향이 강해졌다.

3. 기술적 요인

-기술적인 요인으로 냉장․냉동고 등의 보존․보관․저장기술이 눈부시게 발달하였고, 조리기구와 조리기계, 설비기들의 발달로 인한 음식상품화의 향상, 포장기술의 발달, 신기술․신기법 도입에 따른 기술혁신으로 체인화․프랜차이즈화가 발전을 거듭해왔다.

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