![[소화성 궤양] 소화성 궤양의 발생원인(요인)과 증상(특징), 소화성 궤양 치료를 위한 식이요법(식사요법)-1](https://images.happyhaksul.com/thumb/775/774020-0001.gif)
![[소화성 궤양] 소화성 궤양의 발생원인(요인)과 증상(특징), 소화성 궤양 치료를 위한 식이요법(식사요법)-2](https://images.happyhaksul.com/thumb/775/774020-0002.gif)
![[소화성 궤양] 소화성 궤양의 발생원인(요인)과 증상(특징), 소화성 궤양 치료를 위한 식이요법(식사요법)-3](https://images.happyhaksul.com/thumb/775/774020-0003.gif)
![[소화성 궤양] 소화성 궤양의 발생원인(요인)과 증상(특징), 소화성 궤양 치료를 위한 식이요법(식사요법)-4](https://images.happyhaksul.com/thumb/775/774020-0004.gif)
![[소화성 궤양] 소화성 궤양의 발생원인(요인)과 증상(특징), 소화성 궤양 치료를 위한 식이요법(식사요법)-5](https://images.happyhaksul.com/thumb/775/774020-0005.gif)
![[소화성 궤양] 소화성 궤양의 발생원인(요인)과 증상(특징), 소화성 궤양 치료를 위한 식이요법(식사요법)-6](https://images.happyhaksul.com/thumb/775/774020-0006.gif)
![[소화성 궤양] 소화성 궤양의 발생원인(요인)과 증상(특징), 소화성 궤양 치료를 위한 식이요법(식사요법)-7](https://images.happyhaksul.com/thumb/775/774020-0007.gif)
![[소화성 궤양] 소화성 궤양의 발생원인(요인)과 증상(특징), 소화성 궤양 치료를 위한 식이요법(식사요법)-8](https://images.happyhaksul.com/thumb/775/774020-0008.gif)
![[소화성 궤양] 소화성 궤양의 발생원인(요인)과 증상(특징), 소화성 궤양 치료를 위한 식이요법(식사요법)-9](https://images.happyhaksul.com/thumb/775/774020-0009.gif)
분야
hwpI. 발생원인
1. 위점막에 있어서 공격인자와 방어인자의 균형
2. 정신적 요인
3. 식사성 요인
4. 약물작용
5. 기타
II. 특징
III. 식사요법
1. 식사요법의 원칙
1) 식품에 의한 자극성
2) 궤양보호작용
3) 소화가 잘 되는 식품과 조리법 선택
4) 식사의 횟수 및 식사법
2. 위/십이지장궤양의 식사요법 종류
1) 급성단계의 식사(비출혈시)
2) 회복 단계의 식사
3. 약물요법에 따른 식사요법
* 참고문헌
소화성 궤양(peptic ulcer)은 위액 중의 염산이나 점신 등의 소화작용에 의해 일어나는 소화관벽의 조직결손이며, 위궤양 및 십이지장궤양이 주체이나 공장궤양, 식도궤양 등도 이에 속한다. 이 가운데에서 위궤양과 십이지장궤양의 발생률이 가장 높다. 위궤양과 십이지장궤양은 병인과 증세가 거의 같으므로 식사요법도 같이 취급한다.
따라서 소화성 궤양이란 위궤양, 십이지장궤양의 별칭이라고 할 수 있으며, 정확한 병의 원인을 밝혀내는 데 아직 미흡한 점이 많으나, 일반적으로 위벽 공격인자와 방어인자의 균형이 깨어지고, 위 ․ 십이지장점막에 결손상태가 생기는 것을 말한다.
일반적으로 사회변화가 급격해짐에 따라 정신적 긴장도가 높아질수록 위 ․ 십이지장궤양의 발생률도 높아지는 경향이 있다.
I. 발생원인
1. 위점막에 있어서 공격인자와 방어인자의 균형
소화액은 위산, 점신과 같이 강력한 단백질 분해작용을 가지고 있으므로 육류, 어류, 알류 등의 단백질 식품을 잘 소화시킨다. 그러나 소화관도 단백질로 구성되어 있기 때문에 자기 소화작용을 받는다. 따라서 이를 방어하는 곳은 점막으로 점막은 위산, 점신, 담즙, 약물 등의 공격인자에 대해 점막의 혈류, 점액, 호르몬 등으로 저항하는 방어인자의 작용을 받아 균형을 유지하고 있다. 샤이(Shay)와 선(Sun)에 의하면 궤양은 이와 같이 공격인자와 방어인자 간의 균형이 깨어지고 공격인자 쪽이 우세해지면 궤양증세가 발생한다고 했다. 균형을 깨뜨리는 원인으로는 물리적, 화학적 자극 즉, 감염, 화상, 외상, 중독, 정신적 스트레스 등이 있으며, 이들이 점막의 저항력을 약화시키거나 그와 반대로 공격력을 강화시키기도 한다.
질병의 예방과 관리 / 이택구 저, 계축문화사, 2000
질병과 의료의 사회학 / 조병희 저, 집문당, 2015
학습목표에 맞춘 보건관리 / 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011