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[바리스타] 커피의 모든 것-3
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2017.05.19
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소개글
[바리스타] 커피의 모든 것-3에 대한 자료입니다.
본문내용
에스프레소 추출시 템핑
탬핑 (tamping) 은무엇일까요
투입량과 분쇄입자 크기에 따라 탬핑의 세기 또한 달라질 수 있다. 투입량이 적거나 입자가 클 경우는 강한 탬핑이 유리할 것이다.
(탬퍼와 탬퍼메트)
보다 자세한 내용은 미리보기를 통해 확인 바랍니다.
하고 싶은 말
본 레포트(A+자료)를 보는 것만으로도 자신의 주관을
가지고 레포트를 작성할 수 있도록 구성했습니다.
좋은 결과 기원합니다.
#커피
# 바리스타
# 바리스타 시험
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