매드포갈릭 사업분석 및 상품개발

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소개글
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목차
1. 선정동기
2. 회사소개 및 연혁
1)회사소개
2)연혁
3. 사업분석
1)사업분석
2)마케팅전략
3)SWOT분석
4. 상품개발
5. 결론
6. 참고문헌
본문내용
1) 경영원리
Yes Mind : 고객의 모든 말에 Yes! - 레스토랑에서의 모든 시간들이 행복한 추억으로 가득 찬 곳
Heart Made : 안전하고 건강한 음식 제공 - 레스토랑 키친에서 직접 만드는 “Cooking on Spot" 원칙 고수
Fresh Experience : 좋은 외식 브랜드 글로벌 No.1 - 지금까지 맛볼 수 없었던 세계 각국의 다양하고 새로운 음식문화 경험
(1) SUN
매드포갈릭에 대해 조금 더 폭 넓게 알려면 모태인 (주)썬앳푸드를 알아야한다. 국내 외식업체의 대표 기업 중 하나인 (주)썬앳푸드는 남수정 대표이사가 이끌어 나가고 있는 젊은 기업으로 1995년 토니로마스 압구정점을 시작으로 스파게띠아, 페퍼런치 등 다양한 컨셉의 브랜드를 소개해 국내 외식 업계의 선두주자로서 그 대열에 올라있다.
참고문헌
썬앳푸드 sunatfood.co.kr
메드포갈릭 www.madforgarlic.com
식품외식경제 www.foodbank.co.kr
한국외식산업연구소 www.foodservice.co.k
네이버블로그 www.naver.com