![[서비스경영] 카후나빌 마케팅전략-1](https://images.happyhaksul.com/thumb/93/92865-0001.gif)
![[서비스경영] 카후나빌 마케팅전략-2](https://images.happyhaksul.com/thumb/93/92865-0002.gif)
![[서비스경영] 카후나빌 마케팅전략-3](https://images.happyhaksul.com/thumb/93/92865-0003.gif)
![[서비스경영] 카후나빌 마케팅전략-4](https://images.happyhaksul.com/thumb/93/92865-0004.gif)
![[서비스경영] 카후나빌 마케팅전략-5](https://images.happyhaksul.com/thumb/93/92865-0005.gif)
![[서비스경영] 카후나빌 마케팅전략-6](https://images.happyhaksul.com/thumb/93/92865-0006.gif)
![[서비스경영] 카후나빌 마케팅전략-7](https://images.happyhaksul.com/thumb/93/92865-0007.gif)
분야
doc2. 비즈니스 소개
3. 경쟁환경
4. 생존전략
5. 서비스경영
6. 비즈니스 전망
7. 에필로그
많은 외식 업체들 속에서 경쟁하고 있는 한 업체를 찾았다. 그 곳은 바로 익숙하지 않은 느낌이 드는 카후나빌 이었다. 우리 조에서는 테마 레스토랑이 확실히 정착하지 않은 우리나라에서 이제 진정한 테마 레스토랑으로서의 명성을 떨치게 될 카후나빌을 찾아갔다.
2005년 5월 24일 카후나빌 센트럴 시티 점 방문.
(1주일 전부터 사전 contact해서 약속한 날짜임.)
서정일 매니저 님과 staff와 인터뷰 함.
특히 서정일 매니저님은 pm.3시부터 4시 반까지 인터뷰에 응해주셨고, 식사때 좋은 서비스와 더불어 우리가 요구한 쿠폰도 넉넉히 주셔서 서비스경영 수업을 듣는 학생들에게 나눠줄 수 있도록 했다.