솔로시장을 개척하다.
BY NO.1 TEAM
CONTEXT
01. 창업동기 창업아이템소개
02. 운영계획
03. 경쟁업체분석. 상권분석
04. 부지선정
05. 마케팅 전략
06. SWOT
07. ERRC
08. STP
09. 4P
1 0. 재무분석
1 1. 차후계획
01. 창업동기 및 아이템소개
개인 사회
서비스의 변화
시간에 쫓기는
학생들,
일반인들을 위한
저렴함과 신속함
새롭고 다양한
서비스 제공
혼자 피자를 먹고 싶었지만 그럴 수 있는 공간은 존재하지 않았다.
가격도 사람들의
시선도 부담스럽다.
한판을 혼자
다 먹을 수도 없다.
여러가지 피자를
조금씩 맛보고 싶다.
바빠서 여럿이서
피자 먹으러 갈 시간이
나지 않는다.
피자의 사탑
♥
01. 창업동기 및 아이템설명
02. 운영계획
회전하는 컨베이어벨트에서
여러가지 피자를 고객의 기호에 맞게
선택하여 먹을 수있음
선택한 피자는 화로에 넣어 데운 후 고객에게 제공
02. 운영계획
테이블에 신청곡을 받을 수 있도록 하여
원하는 곡을 전광판에 나타내
고객들에게 알리고 노래를 틀어줌
일반 피자집과는 다르게 맥주를 판매
운영시간 주중 (AM 10:00 ~ PM 12:00) 13시간
주말 (AM 10:00 ~ AM 1:00)14시간
주중
am 10:00 ~ 11:00 - 점장, 주방직원 OPEN, 재료준비
am 11:00 ~ pm 2:00 - Lunch time 운영, 아르바이트 11시출근
pm 2:00 ~ pm 11:30 - 회전피자 운영
pm 11:30 ~ 12:00 - 뒷정리 및 마감
주말
am 10:00 ~ 11:00 - 점장, 주방직원 OPEN, 재료준비
am 11:00 ~ pm 3:00 - Lunch time 운영, 아르바이트 11시출근
pm 3:00 ~ pm 12 :30 - 회전피자 운영
pm 12:30 ~ 1:00 - 뒷정리 및 마감
02. 운영계획 - 운영시간
고르곤졸라(씬피자)
2,000원
쉬림프골드
2,500원
고구마 피자
2,500원
단호박 피자
2,500원
떠먹는베이컨 포테이토 피자
2,000원
떠먹는 불고기 크림치즈피자
2,000원
샐러드 피자(씬피자)
2,000원
갈릭 피자
2,000원
치킨커리 피자
2,500원
불닭피자
2,500원
블루베리피자
2,000원
마르게리따
1,500원
02. 운영계획 - 메뉴
사이다 콜라
1000원
웰치스
1000원
마운틴듀
1000원
생맥주 500cc - 2500 원
02. 운영계획 - 메뉴

분야