봉골레 스파게티

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소개글
봉골레 스파게티에 대한 자료입니다.
본문내용
선영이가 가르쳐 준
봉골레 스파게티
대박날까요?
1. About BONG DAE BAK
2. 4P 분석
3. SWOT 분석
4. STP전략
5. 현행 및 발전 방향
6. 맺음말
1. About BONG DAE BAK
About BONG DAE BAK
□ 봉골레 스파게티란?
조개 국물로 만든 소스와
담백하게 씹히는 조개맛이
일품인 이탈리아 파스타 요리.
□ 선영이는 누구인가?
현 사장님의 첫사랑, 곧 결혼 예정
About BONG DAE BAK
연혁
2006년 상품 개발 및 연구
2007년 ““선영이가 가르쳐 준 봉골레 스파게티 대박날까요?””
정식 오픈(1호점 및 2호점) 및 영대점 개점
2008년 8월 계대점 오픈
2008년 8월 3일자 대구MBC TV ““나두야 간다”” 방영
2008년 한국일보 엠플러스 맛집선정(10월호)
2008년 10월 29일 자 MBC Tv ““전국시대”” 방영
About BONG DAE BAK
봉대박 스파게티 프랜차이즈의 특징
1) 한국인의 입맛에 맞는 퓨전 스파게티 확립
2) 조리의 단순화 간편화를 통한 정형화된 맛을 구현
3) 매니아층 흡수 및 확대가 용이한 아이템
4) 직영점을 통한 검증된 성공모델 구현