서울노인복지센터 사회적 일자리사업 세부사업계획서

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서울노인복지센터 사회적 일자리사업 세부사업계획서에 대한 자료입니다.
본문내용
고령화 사회로 이행되면서 더욱 건강 지향적으로 변화하는 소비자들의 욕구에 맞춰 카페인이 들어있는 커피보다는 건강에 유익한 한방 차를 Take-out하여 판매하고, 이에, 바쁜 출근 시간으로 인해(신경화 외 2의 서울시내 직장인의 아침식사 식습관에 관한연구에서는 직장인들 의 42.3% 가 시간부족으로 아침식사를 거르고 있으며, 입맛이 없어서가 두 번째로 21.2%로 보고된다). 아침식사를 거르는 직장인들 대상으로 한방 Take-out 죽을 판매하는 사업이다. 1일 3,500여명의 어르신이 이용하고 있는 서울노인복지센터내에 유효 고객을 확보하고, 대외 홍보를 통한 유효 고객을 확보하게 됨.
5. 타 업체와의 차별성
- 현재 Take-out 시장에서 커피의 비중이 가장 큼
- 경쟁대상인 Take-out 커피전문점은 이미 성숙기에 들어섰고, 시장 포화 상태이다.
- 10평 미만의 소자본으로 창업이 가능하다.
- Take-out 시장에서 아직 개척되지 않은 부분으로 시장입지를 크게 굳힐 수 있다.
- 차별화된 브랜드와 제품의 개발로 후발기업의 시장진입에 대비.
- 인근 지역 어르신 문화 공간으로 조성에 따른 한방 차와 한방 죽에 대한 홍보 및 수요가
확보되기가 쉽다.
- 웰빙 붐을 이용하여 사회복지 관련 영농업체 연계 재료비 및 인건비 절감으로 가격경쟁에