일식和食 (わしょく)

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소개글
일식和食 (わしょく)에 대한 자료입니다.
본문내용
일식和食(わしょく)
일본 요리의 분류
일식의 지역적 특징
일본 음식문화의 특징
일식집 관련 기사
I
II
III
IV
목차
일식 집 관련 기사
인터뷰 내용
일식 집 탐방 후 느낀 점
사진


목차


정식일본요리
서양식과 중식 그리고 일본 본토의 음식들이 조화를 이룬 요리
간단하게 먹을 수 있는 한 그릇 덮밥요리
일본요리의 분류
일본음식
혼젠요리
싯포쿠요리
돈부리
쇼진요리
채식위주의 불교음식으로 재료의 특색을 살린 것이 특징