유아과학교육 활동 계획안을 작성하여 제출하시오
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hwp하지만 후반부로 갈수록 발달단계를 구분하는 여러 가지 요인들을 고려할 때 연령의 범위를 엄격히 적용하기가 더욱 어려워진다. 일반적으로 유아기는 출생 후 영아기를 거쳐 도달하게 되는 시기로 보통 만3세에서 만 5세까지의 기간을 의미한다. 이 시기에는 전 단계인 태내기나 영아기 보다는 변화의 속도가 느리지만, 이후 단계인 아동기에 비해서는 빠른 속도로 성장하게 된다. 특히 유아기에는 언어를 사용하기 시작하므로 인지, 사회, 정서 등 여러 발달 영역의 변화가 매우 활발히 일어난다.
유아발달은 인간 발달의 한 부분으로, 유아들의 신체적, 심리적, 사회적 변화를 기술하고 설명하며 예측하기 위한 학문이다. 연구자들은 발달이 진행되면서 나타나는 유아의 행동과 능력에서의 변화를 살펴보고, 왜 그러한 변화가 생기는지에 대해 알아본다. 즉, 유아발달에서는 유아의 행동과 능력 등에서의 변화가 일어나는 과정과 원인을 알아낸 후, 이를 바탕으로 다음에 나타날 변화가 무엇인지 예측하고자 한다. 어떤 변화는 그 결과가 영구적인 편이고, 어떤 변화는 그 결과가 다시 또 변할 수 있다.
예를 들어 인체 골격 구조의 경우 한번 형성되면 잘 변하지 않는 반면, 인지 전략은 쉽게 바뀔 수 있다. 보통 생물학적 요인에 의한 변화는 다시 바뀌기 어렵과 사회적 요인에 의한 변화는 수정될 수 있다고 생각하는 경향이 있지만, 실제는 그렇지 않다. 생물학적 요인으로 인한 발달 결과가 예방될 수도 있고, 사회적 요인으로 인한 발달 결과를 돌이키지 못할 수도 있다. 유전적 질병에 의한 뇌손상은 유아의 식단을 바꿈으로써 예방할 수 있다. 반면, 부모와의 상호작용이 결핍되어 나타난 인지적 문제를 가진 유아는 연령이 증가해도 이러한 인지적 문제를 극복하지 못할 수도 있다. 따라서 유아발달에서는 유아 변화의 특성과 원인, 과정을 연구함으로써 유아들이 잠재 능력을 발휘하고 긍정적으로 발달하는 데 필요한 정보를 정확히 제공하고자 한다.
발달이 진행됨에 따라 나타나는 변화는 여러 가지 상이한 과정을 거쳐 생긴다. 어떤 변화는 유아가 가진 유전적 원동력으로 인해 나타난다. 이러한 변화를 성숙이라고 한다. 성숙은 출생 전 미리 계획된 것으로 인간 개인의 형태, 구조, 기능에서 나타나는 일련의 변화와 관련이 된다. 특정 영역의 성숙으로 인한 변화는 발달이 다른 영역들과 밀접히 관련된다. 유아들은 매일 매 순간 환경적 자극에 노출되므로, 환경적 요인들도 유아발달에 영향을 미친다. 학습은 환경적 원동력으로 인한 대표적인 변화이다.
학습이란 관찰이나 경험, 지도나 연습의 결과로 나타나는 변화이다. 학습은 유아의 활동, 행동, 태도 등 폭넓은 범위에 걸쳐 영향을 미친다. 사회화란 유아가 사회적 역할을 학습하고 집단의 구성원이 되는 과정을 말하는데, 학습은 사회화에도 큰 영향을 미친다. 유아들에게 사회적 가치와 신념, 관습, 기대 등을 가르침으로써 유아들은 사회문화적 맥락에서 보다 잘 적응하고 발달하게 된다.
어떤 발달 결과는 유전적 원동력이 주가 되고, 어떤 발달 결과는 환경적 원동력이 주된 원인이 되어 나타나기도 한다. 하지만 대부분의 발달은 이들 두 원동력 간 상호작용의 결과로 볼 수 있다. 교류적인 관점에서 발달은 인간과 환경 간 지속적인 상호작용의 결과로 일어난다. 유아 개인이 가지고 있는 여러 특성과 개인이 경험하는 다양한 환경 또는 맥락 간의 상호작용으로 발달이 일어난다는 것이다.
출생 직후 영아들은 새로운 환경에 적응해 가면서 신체와 두뇌가 급속도로 성장하지만, 여전히 많은 시간을 양육자에게 의존해 보내게 된다. 이에 비해 유아들은 자율성과 주도성을 발달시키며 듣고 이해하는 능력과 같이 취학에 필요한 기술을 습득하고, 상호작용의 대상도 확장해 또래관계 등을 적극적으로 경험하게 된다. 즉, 영아기에 신체 및 두뇌 발달을 통해 기본적인 운동, 지각, 인지 능력을 발달시키고, 이를 바탕으로 유아기에는 획득한 운동 기술 등을 보다 정교화하며 확장된 맥락에서 자기 주도적인 행동을 시도하고 다양한 관계를 경험하게 된다.
따라서 아동의 사회 활동 및 환경과 자극에 대한 호기심을 충족시켜 주기 위하여 유아들이 관심 있어 할 만한 요리 활동을 계획하게 되었다. 그 중 아이들의 시각과 후각 그리고 촉각을 자극시켜 주기 위해 쌀가루 반죽을 이용한 화전을 만들고, 아이들 스스로 반죽과 꽃을 붙이게 함으로써 시각적, 촉각적 자극을 주어 평소 먹는 음식에 대한 관심과 이해를 높이고 놀이처럼 요리를 접하게 하려는 목적이다.
활동목표는 다음과 같다.
-쌀가루의 변화 과정에 흥미를 유도한다.