![[환경분석]커피 전문점 - 프랜치 키스 성공전략-1](https://images.happyhaksul.com/thumb/14/13734-0001.gif)
![[환경분석]커피 전문점 - 프랜치 키스 성공전략-2](https://images.happyhaksul.com/thumb/14/13734-0002.gif)
![[환경분석]커피 전문점 - 프랜치 키스 성공전략-3](https://images.happyhaksul.com/thumb/14/13734-0003.gif)
![[환경분석]커피 전문점 - 프랜치 키스 성공전략-4](https://images.happyhaksul.com/thumb/14/13734-0004.gif)
![[환경분석]커피 전문점 - 프랜치 키스 성공전략-5](https://images.happyhaksul.com/thumb/14/13734-0005.gif)
![[환경분석]커피 전문점 - 프랜치 키스 성공전략-6](https://images.happyhaksul.com/thumb/14/13734-0006.gif)
![[환경분석]커피 전문점 - 프랜치 키스 성공전략-7](https://images.happyhaksul.com/thumb/14/13734-0007.gif)
![[환경분석]커피 전문점 - 프랜치 키스 성공전략-8](https://images.happyhaksul.com/thumb/14/13734-0008.gif)
![[환경분석]커피 전문점 - 프랜치 키스 성공전략-9](https://images.happyhaksul.com/thumb/14/13734-0009.gif)
![[환경분석]커피 전문점 - 프랜치 키스 성공전략-10](https://images.happyhaksul.com/thumb/14/13734-0010.gif)
![[환경분석]커피 전문점 - 프랜치 키스 성공전략-11](https://images.happyhaksul.com/thumb/14/13734-0011.gif)
분야
hwp1) 매장 소개 ( 연혁 )
2) 『프랜치 키스』분석
2. 연 구 문 제
3. 구체적인 마케팅믹스(4P믹스: 유통, 제품, 가격, 촉진)전략
1. 제품 ( Product )
2. 가격 ( Price )
3. 유통 ( Place )
4. 촉진 ( Promotion )
◎ 프로모션 스케쥴링
기존의 것으로는 경쟁이 불가능하다고 생각하게 되었습니다. 따라서 이때까지의 『낭만』
커피숍이라는 이미지는 벗고 새로운 20,30대의 기호에 부합할 수 있는 커피&케익&칵테일
의 추가된 메뉴와 함께 『프랜치 키스』라는 새로운 상호명으로 낮에는 20대 학생들을 겨냥한 커
피와 케익을 제공하여 학업에 지친 학생들에게의 휴식공간으로서의 『프랜치 키스』를,
밤에는 고단한 하루의 일과를 마친 30대 직장인들을 위해 우아하면서도 편안한 분위기에
칵테일을 마시며 하루의 스트레스를 벗을 수 있는 『프랜치 키스』로의 변환을 전략으로
삼았습니다.
☞ 시장세분화 및 표적시장 선정
세분시장은 유동인구조사를 바탕으로 각 연령대별 특성과 추구효익을 바탕으로
20대 30대 40대 50대이상의 네그룹으로 나눌 수 있었고, 『프랜치 키스』는 개성이 강하고 색다르며 다양한 메뉴를 원하고, 저렴한 가격을 원하는 20대 세분시장과 조용하고 편안한 휴식과 한잔의
. 칵테일로 피로를 풀 수 있는 여유를 즐기기를 원하는 30대세분시장을 표적시장으로 선정하였습니다.