[경영학] 스타벅스, 자판기, 로즈버드의 대안평가

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레포트 > 경제경영계열
2007.12.07
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소개글

[경영학] 스타벅스, 자판기, 로즈버드의 대안평가에 대한 자료입니다.

1. 조사목적 및 상품선택이유
2. 대상 기업 소개
3. 자체조사 및 결과
4. 외부조사
5. 스타벅스 성공요인
6. 경쟁 후발 업체 분석
7. 느낀 점

본문내용

조사방향
현재 세계 커피 시장에서 독보적 위치에 있는 스타벅스와 국내 커피 전문점 로즈버드, 그리고 가장 오래 우리와 익숙한 자판기 커피를 서비스 품질 측면에서 비교하여 결과 분석을 통해 상품들에 대한 서비스 인지도를 측정하고, 상품이 시장에서 가지는 입지정도와 문제점을 이해하며, 소비자가 가지는 각 브랜드 가치에 대해 조사하게 되었다.

2. 대상 기업 소개
스타벅스
스타벅스커피 코리아는 (주)신세계와 스타벅스커피 인터내셔날이 1997년 합작투자한 회사로 북미에서 단 한 개의 점포에서 출발하여, 10년 만에 2000여개의 스토어를 거느리며 세계 최고의 커피 브랜드로 성장한 성공을 바탕으로 한국에 1997년 9월에 설립되었다. 서울의 이화여대 앞에 첫 매장을 오픈하여, 스타벅스는 전국에 걸쳐 빠른 성장을 거듭하여. 현재 스타벅스는 지속적으로 점포 수를 늘릴 계획이다. 주당 20시간 이상 일한 파트타이머들을 포함해 6개월 이상 근무한 사람들에게 󰡐빈 스톡-bean stock󰡑이라는 스톡옵션을 주어 기업의 발전에 동참하고 발전에 따른 정당한 이익을 얻을 수 있는 동업자로 인식시킴으로써 종업원이 아닌 동업자라고 느끼게 하는 인간 존중이 경영이념이다. 또한 기업은 가치관과 원칙으로 다룬다는 경영이념 아래 세계의 모든 곳을 다니며 구입한 엄선된 커피만을 사용하는 등 고급 이미지를 구축하는 전략을 추구했다. 성실과 정직을 중시하고 변화에 적극적으로 대처하면서 능력있는 인물을 발굴해 적재적소에 배치하는 탁월한 안목을 가진 경영자를 가졌다. 이런 요소들이 스타벅스를 성공의 자리에 이르게 했다고 볼 수 있다. 󰡒맛있는 커피에 대한 소비자 욕구가 강해 원두커피의 잠재시장이 매우 크다󰡓며 특히 스타벅스는 집, 학교, 회사 외에 제 3의 장소로 편안함을 추구하는 인테리어와 이국적 이미지에 철저한 분리수거, 컵을 가져오면 300원을 할인해 주는 등의 환경을 생각하는 마케팅이 소비자들로부터 호응을 얻고 있다.

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