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[외식문화] 청계천,재래시장 투어

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    [외식문화] 청계천,재래시장 투어에 대한 자료입니다.
    목차
    1. 청계천과 그 주변
    재래시장의 소개
    2. 현재 관광의 문제점
    3. 개선방안
    1) 외국사례의 소개
    2) 벤치마킹을 통한
    개선방안
    4. 청계천 관광투어코스
    본문내용
    1. 청계천과 주변 재래시장의 소개

    1) 선정 이유 - 도심 속의 자연·역사 공간 청계천과 살아있는 삶의 자취 재래시장
    2) 선정지역의 소개
    도심 속의 휴식, 청계천
    도심 속의 시골장터, 광장시장
    3) 선정지역의 강점 - 뛰어난 접근성과 풍부한 인근 관광자원


    2. 현재 관광의 문제점



    1) 홍보와 연계의 부족
    2) 먹거리 상품의 특화 및 개발부족
    3) 위생관리미흡
    4) 환경문제 등 부속적인 조치 및 관리 미흡


    3. 개선방안



    1) 외국사례의 소개
    재래시장 투어의 성공사례
    영국 버로우 마켓 - 군침 도는 세계 최대의 식재료 시장
    호주 퀸 빅토리아 마켓 - 흥겨운 축제 분위기의 장터
    특색 있는 파리의 재래시장
    크리스마스 시장 - 현 하나투어 프로그램 중 하나


    참고문헌
    한국관광공사홈페이지
    네이버 블로그http://cafe.naver.com/twinsland.cafe
    http://www.encyber.com/cheonggye/41_new.html
    청계천 역사 여행 (만화로 읽는 청계천 역사 이야기)
    일본을 가다]재래시장 활성화 대책 없나   
    http://cheonggye.seoul.go.kr
    #외식문화#재래시장#크리스마스#시장