2. Brand Introduction
3. Product Introduction
4. Advertising Strategy
5. Copy Strategy
6. Monitoring & Control Plan
7. Conclusion
제과산업은 경기변동에 비탄력적이며 원료의 수입 의존도가 높은편
현재는 웰빙 제품의 생산이 가장 중요한 과제로 떠오르고 있음
안정적인 시장수요를 바탕으로 양적보다는 질적인 성장을 지속하고 있음
소비자 맞춤 제품의 생산
세계화의 추진 시도
경기변동의 특성 & 경쟁요소
대체적으로 경기변동에 민감하지 않은 편
외식산업의 신장으로 제과산업입지가 좁아짐
상위4개 업체가 대부분의 시장을 점유하고 있음
상호 모방제품이 많음
수입브랜드의 진입으로 경쟁이 더욱 심화
자원조달특성 & 관계규제
제과업은 재료비가 차지하는 비중이 매우 높음
재료의 대부분이 외국산
곡물가격 및 환율에 큰 영향
식품위생법 PL법 등의 규제를 받고 있음
소비자보호단체, 정부의 지속적인 감시를 받음
자율적인 회사정책에 다소 영향이 있음

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