Ⅱ. 회사 소개
Ⅲ. 경 영 전 략
Ⅳ. 유통경로 구조분석
Ⅴ. 참고문헌 및 사이트
○ 우리가 쉽게 접하며 먹고 있는 식재료 및 음식이 어떠한 유통 과정을 거 처 오는지 아는 사람은 많지 않다. 이러한 유통구조를 파악해 봄으로써 유통에 대한 이해를 돕고자 선정하였습니다.
○ 현대에 와서 과거와 다르게 식습관이 탄수화물 중심에서 단백질로 급격 히 이동하고 있어 축종 중 소비2위인 닭고기 유통업체를 선정하였습니다.
II. 회 사 소 개
1. 기 업 명 : (주) 하림
2. 업 종 : 닭고기 사육·유통
1. (주) 하림
○ 1978년 익산시 황등면의 육계농장에서 출발한 하림은 수많은 시행착오와 선구자의 시련을 겪으며 하림식품을 설립하여 국내 최초의 육계계열화업체 지정을 받았다. 이를 성공시켜 국가산업발전 공로 대통령상을 수상하기도 했고, 1990년 (주)하림을 설립, 회사가 한 단계 도약했으며 국내 최대 규모의 낭산 부화장과 도계장을 잇따라 준공하였다. 1일 30만 마리의 닭을 처리할 수 있는 도계장은 국내는 물론 아시아 일대에서 가장 큰 규모이다.
○ 1992년 하림의 닭고기에 KS마크가 인증되었는데 이는 공산품 규격으로만 알려진 KS를 농축산물에 도입한 것으로 하림이 처음 이였다. KS마크 획득은 하림이 추구하는 발상의 전환과 개척가 정신을 잘 나타내주는 사례이다. 또한 1997년 (주)하림의 주식이 코스닥에 등록되며, ISO9001인증, 도축장 HACCP 적용 사업자 지정 등 하림은 경영과 제품 품질에 대한 보강작업들이 계속 진행 되었다.
○ 2003년 5월 불의의 화재가 도계장을 휩쓸었으나 꿋꿋하게 일어서서 훌륭하게 재기하였고 창사 이래 최대의 시련을 극복하고 닭고기 시장에서의 지위를 확고하게 다졌다.
2. 업 종
하림은 한국 닭고기 전문기업의 대명사로 현재 600여 사육농가로부터 연간 1억 마리의 육계를 공급받는 기업이다. 하림이 하루에 공급받는 닭의 수는 35만 마리로 1년으로 계산하면 총 1억2천만 마리의 닭이 하림을 거쳐 우리들의 식탁에 오르고 있다.
하림은 높은 브랜드 파워를 자랑하며 금탑산업훈장을 수상하며 또 한번 경쟁력을 인정받았다. 실제로 국가 발전에 기여한 기업에게 주는 산업훈장 중 최고 등급인 금탑산업훈장이 농업 분야에 수여되기는 이번이 처음이다.
III. 경 영 전 략
1. 삼장 통합 소개
○ 오늘날의 국제 경쟁의 기준은 4P : 상품(Product), 가격(Price), 유통 (Place) 소비자 서비스(Promotion) 라 볼수 있는데, 현재 세기적인 변혁기를 맞이한 국제화 시대의 한국농업은 총체적 혁신을 요구받고 있다.
○ http://www.seri.org/(삼성경제연구소)
○ http://www.lgeri.com/(엘지경제연구원)
○ http://www.hankooki.com/(서울경제)

분야