2.주류시장과 관련된 소비자 특성, 문화 환경
3.주류시장과 관련된 법정/정치적
4.주류시장과 관련된 시대상(경제적 환경, 정책, 문화 포함)
5.주류시장과 관련된 해외기업/해외시장
6.참고 문헌
문화가 폭탄주나 폭음 대신 말 그대로 ‘가볍게 술을 즐기는’ 분위기
순한 소주·과일주 등이 인기
모든 마케팅 활동은 25~35세대 공략에 집중했고 알칼리수로 만든 소주라는 마케팅이 구매율을 높여 주고 있다
여성의 사회참여뿐만 아니라 소득수준 증가, 주5일 근무제 등으로 소비자들이 점차 독주보다 저도주를 찾고 있다”며 “향후 저도주 소비 증가가 지속될 것”
주류시장에서 여성의 입김이 점차 세지고 있다는 점을 꼽았다.
여성의 사회진출이 늘어나고 경제력도 향상되면서 남성 위주의 주류시장에
여성 소비자들 도 핵심세력으로 떠오르고 있다.
오로지 20~30대 젊은 여성의 입맛을 겨냥한 ‘리큐르’도 있다 일반적으로
위스키 나 브랜디에 초콜릿이나 과일 향을 넣어서 달콤한 맛이 나는 게 특징
아직은 구매층이 미미한 수준이지만 ‘바(Bar) 문화’에 익숙한 젊은 층이나
여성을 중심으로 구매가 이뤄지고 있다. 대표적인 제품에는 디아지오
코리아의 크림 리큐르 ‘베일리스’, 진로 발렌타인스의 ‘깔루아’, 아영주산이
수입 판매하는 ‘예거 마이스터’ 등이 있다.
2. C. 젊은 이벤트
주류시장에서 주류 구입 시 젊은 이벤트 연계에 대한 호응이 높다는 점이다.
여러 주류 회사는 각종 스포츠와 문화를 연계하여 각종 이벤트 행사로
인지도를 높이고 있다.
젊은 이벤트를 위해 하이트는 하이트 맥주 젊은 감각 사로잡는 톡톡 이벤트로 눈길을 끌었다.
하이트 맥주 홈페이지(www.hite.com)에서 온라인으로 진행된 이번 행사
에서는 1월 한 달 동안 6회에 걸쳐 경기가 펼쳐진 박지성 선수 소속팀 경기의 스코어를 토토 형식으로 응모하여 맞춘 사람 대상으로 추첨을 통해 푸짐한
경품을 지급
보광 휘닉스파크에서는 제 58회 하이트배 한국대학스키연맹 스키대회가 개최
일반 음식점 보다는 브랜드 있는 음식점을 선호하는 경향
소비자 추구가치의 다양화를 반영하는 시장 세분화가 가속화됨에
따라 개별제품을 강조하는 브랜드 전략을 전개
시장 선도 업체를 쫓는 하위 업체들이 회사명을 은폐하고 제품브랜드만을
부각 시켜 인지도를 제고하는 목적으로 활용 .
과거 회사 브랜드를 강조하던 전략에서 제품의 고객 인지도를 중시하는
개별 브랜드 강조를 통한 시장 경쟁이 격화되고 있다
개별 브랜드 최근에 제품의 맛에 따른 소비자 욕구충족에는 한계를 보임에
따라 건강 또는 환경 지향의 이미지를 강조한 브랜드 전략으로 변화
변화를 보면 숙취나 뒤끝에 대한 요구는 줄어들고 있으며, 술 구입 시
가격을 중요하게 고려하는 비중이 감소하고 있다. 반면에 브랜드에 대한
요구는 높아지는 경향을 보이고 있다.
삼성,LG,현대 경제 연구소,
한겨레 신문 기사 발췌
문화 예술원 발췌
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