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피자업계의 선두주자 -미스터 피자 VS 피자헛

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    • 소개글
    피자업계의 선두주자 -미스터 피자 VS 피자헛에 대한 자료입니다.
    목차
    I. 기업 선정동기 및 기업소개
    1. 기업 선정동기
    2. 기업 소개
    II. 성공 요인 분석
    1. SWOT
    2. 4P
    3. 성공요인
    III. 성공이 지속되기 위한 혁신전략
    1. 기업의 문제점
    2. 문제점 개선을 통한 혁신 전략 모색
    Ⅳ. 결론
    출처
    본문내용
    회사명 - (주) 피자헛 코리아(www.pizzahut.co.kr)
    설립일 - 1985년 2월 이태원 1호점
    대표이사 - 이승일
    직원 수 - 7000명(정규직 2000명, 비정규직 5000명)
    매출액 - 4천억원(2006년 기준)
    매장 수 - 340여개
    Best Menu- 리치 골드 피자, 4000만판 판매
    '2009 한국 산업의 브랜드 파워 조사' 에서 10년 연속 피자 전문점 1위



    STRENGTH
    ① 광고 홍보 활동 활발 - 노래, 이미지화
    등으로 친숙하게 접근.
    ② 수타 도우와 석쇠로 굽는 기술
    ③ 순수 국내 브랜드
    ④ 담백한 맛으로 고객 집단을 보유
    ⑤ 여성을 타겟으로 노린 ‘우먼피자’
    ⑥ 높은 브랜드 인지도
    ⑦ 다양한샐러드바와 요거트바


    WEAKNESS

    ① 메뉴의 다양성 부족 - 해산물 위주로
    편중되어 있음
    ② 여성위주의 광고 공략으로 고객층이
    다양하지 않음
    ③ 다양한 광고매체활용 제약 - TV 광고
    에 편중


    OPPORTUNITY
    ① 활성화되지 않은 온라인 주문 배달 시
    장의 확장 가능성
    ② 앞으로 중국 전 지역에 시장 확대 가
    능성
    ③ 모바일 쿠폰을 제공한 첫 피자로서 모
    바일 이용 소비자의 확보 가능성
    ④ 주5일제로 인한 외식산업의 활성화
    ⑤ 수요층의 확대


    THREAT
    ① 브랜드의 입지를 굳힌 글로벌 브랜
    드인 피자헛과 도미노 피자의 시장
    ② 중소업체 피자 전문점들의 증가
    ③ 소비자의 높아지는 패밀리 레스토랑
    의 선호도에 따른 다이닝 매장의 위협
    ④ 배달시장이 넓어짐에 따라 도미노 피
    자의 급부상
    ⑤ 원재료 값 상승 - 밀가루 가격 인상


    PRICE
    ①스마트 세트 메뉴: 1인 10000원
    -2인 20000원 세트: 샐러드바 2인+미니피자1개+파스타1개
    -3인 30000원 세트: 샐러드바 3인+미니피자1개+파스타1개+미니피자 또는 파스타1개

    ②스마트 런치 메뉴: 미니 피자 6000원, 파스타 6000원
    -평일 오전 11시 30분~ 오후 5시까지

    ③파스타: 토마토 파스타와 크림 파스타로 총 7가지. 가격은 10000원 내외
    ④ 샐러드바: 2인 기준 6500원
    -3인부터 1인당 2000원 추가

    ⑤더블치킨피자: 새로 출시된 피자 8월까지 할인된 가격인 라지 19900원.
    ⑥제품별 가격 차별화 적용:만 원 이하의 파격적인 저가 피자를 출시하여 부담을 줄인 이미지로 다가감.
    ⑦런치 메뉴 외에도 세트 메뉴를 출시

    참고문헌
    미스터피자 멤버쉽카드 https://www.mrpizza.co.kr/#/member/helpdesk/discount/>
    미스터피자 피자메뉴https://www.mrpizza.co.kr/#/order/pizza/1/>
    미스터피자 홈페이지 https://www.mrpizza.co.kr/#/>
    마케팅-4P전략 - 서성환 경영관련 서식, 네이버검색 키워드 :4P전략 검색>
    미스터피자 -> 연혁 https://www.mrpizza.co.kr/#/weare/info/history/
    http://cafe.naver.com/myrestaurant.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=2691
    한경대학교 마케팅원론 카페 cafe.naver.com/hankyongmarketing
    한겨레 경제 www.hani.co.kr/arti/economy
    http://cafe.naver.com/piaris
    http://cafe.naver.com/mma4.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=18
    http://blog.naver.com/yeshyunok


    피자헛 홈페이지 http://www.pizzahut.co.kr/
    http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=001&oid=098&aid=0000026830
    Daum 카페 마케팅레포트조
    http://cafe.daum.net/marketingblue/h42/2?docid=17fLz|h42|2|20061028040335&q=%B9%CC%BD%BA%C5%CD%C7%C7%C0%DA%2C%20%BF%EC%B8%D5%B8%B6%C4%C9%C6%C3%20'%C8%BF%B0%FA%C0%D6%B3%D7'&srchid=CCB17fLz|h42|2|20061028040335
    외식업체 마케팅의 히트제조기_피자헛(Pizza Hut)의 성공전략|작성자 이미트리
    http://blog.dreamwiz.com/kgarnett/9347627
    http://cafe.naver.com/hgcgsubway.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=14893

    #피자#파스타#파스타개#기업#브랜드