분야
pptx2.음식의 3대 영양소
3.음식의 종류
4.음식 궁합
5.질병과 음식
6.올바른 다이어트
주요한 에너지 공급원
신체 구성 성분
장내 운동성
산소 부족, 단 시간 내 열량 필요 시 이용
단백질의 절약작용
하루섭취 권장량&주의사항
열량비: 하루 섭취 총 열량의 65%
하루 섭취 권장량: 250-300g
최소 50-100g
종류: 복합당(혈당의 급상승 막음)
섬유소 20-35g/1일
설탕 가급적 피할 것
단백질의 분류
완전 단백질
(육류, 가금류, 달걀, 우유 및 생선등)
2. 부분 완전 단백질
(견과류 및 대두)
3. 불완전 단백질
(젤라틴이나 곡류 단백 및 대두를 제외한 두류 단백질)
단백질의 하루 섭취 권장량
열량비: 하루 섭취 총열량의 15%
동물성 단백질: 총 섭취단백질의 1/3
과도한 단백질의 섭취 금지:
1일 권장량:
지방의 섭취를 낮추는 방법
고기 종류/부위: 갈은 고기.갈비, 삼겹살 피함
굴, 조개, 오징어, 바다가재, 새우 섭취 제한
햄, 소시지, 베이컨 피함
지방 함량 높은 치즈 피하고 저 지방 우유 권장
샐러드 드레싱, 커피의 크림 제한
난황은 일주일에 4개 이상 섭취 금함
조리방법: 튀김 대신 굽기, 찌기, 삶기 권장
식사 후 차(Tea) 마실 것 권장
1. 성공적인 다이어트 습관
물을 많이 마셔라
잠을 많이 자라
밥을 천천히 오래 씹어먹는다
많이 움직여라
가까운 거리는 걸어다니거나 자전거 이용
걸을 때는 보폭을 넓게 하고 빠른 속도로
아침, 점심, 저녁을 꼭 챙겨 먹어라
아침, 저녁으로 운동하여라
밥을 먹고 물을 마시지 마라
과일과 채소를 많이 먹어라