분야
hwp2. 당뇨병의 종류
3. 당뇨병의 식이요법
(1) 제1형 당뇨병
(2) 제2형 당뇨병
4. 우리가 선택한 당뇨병 식단
5. 출처
(1) 제1형 당뇨병
제1형 당뇨병은 대부분 소아 및 청소년기에 나타나므로, 혈당조절 뿐만 아니라 정상적인 성장?발달을 할 수 있도록 충분한 열량 및 영양소를 섭취하도록 한다. 성인의 경우에는 지속적인 혈당조절과 합병증 예방을 위해 적절한 열량 및 영양소를 섭취하도록 한다. 사용하는 인슐린의 종류 및 용량을 정확히 알고 이에 따라 식사와 간식을 규칙적으로 섭취하도록 한다.
- 식사와 간식을 규칙적으로 섭취한다.
- 모든 식품을 골고루 섭취한다.
- 인슐린 주사의 작용시간, 운동 등에 따라 식사와 간식을 일정하게 배분한다.
- 3끼 식사와 2~3번의 간식으로 나누어 섭취한다.
- 식사와 간식의 간격은 3~4시간을 넘지 않도록 한다.
- 인슐린이 최고로 작용하는 시간에 음식이 이용될 수 있도록 식사나 간식을 섭취한다.
- 추가 간식을 먹을 경우 간식의 열량과 성분을 미리 알아본 다음 식사나 인슐린 용량을 조정하거나 운동량을 늘리도록 한다.
- 규칙적으로 운동을 한다.
- 별도의 운동을 할 경우에는 저혈당을 예방하기 위해 보충 간식을 섭취한다.
(2) 제2형 당뇨병
제2형 당뇨병의 절반 이상은 과체중이거나 비만증을 갖고 있으므로 적절한 체중유지를 위한 열량을 섭취하도록 한다. 하루 필요열량은 신장, 체중, 연령, 활동정도 등에 따라 다르다. 열량을 내는 3대 영양소인 당질, 단백질, 지방을 적절하게 섭취하도록 한다.
동아일보
오래 사는 병 당뇨, 이영만, 페이퍼로드, 2007
당뇨에 좋은 진수성찬, 김평자, 웅진리빙하우스, 2007
당뇨에 참 좋은 맛있는 밥상, 장혜주, 삼호미디어, 2006
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