[식생활과 문화] 태국의 음식 문화

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소개글
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목차
1.태국
2.기후적 & 지형적 특징
3.사회적 특징
4.일반적 음식 특징
5.북부지역
6.북동부지역
7.중부지역
8.남부지역
9.태국의 식사 예절
10.PATTAYA
본문내용
팟타이 (Padthai)

*태국식 볶음국수

*남플라로 맛을냄

*숙주,부추 듬뿍

*+땅콩가루

톰얌쿵(tom yam kung)

*태국식 새우스프

*세계 3대 스프 중 하나

*새우, 생선, 닭고기, 버섯 등

*향신료&조미료맛 아주 강함

┕>매콤&신맛


Tom Yam Soup (톰얌수프)

타이허브로 맛을 낸 매콤한맛의 찌개

*신맛, 짠맛이 굉장히 강함

*많이 맵지는 않음

*조미료 맛이 강함(향신료)

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