[서비스운영] 수노래방 사례 분석

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레포트 > 경제경영계열
2011.01.26
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소개글

[서비스운영] 수노래방 사례 분석에 대한 자료입니다.

1. 회사소개
2. 고객참여 수준
3. 서비스프로세스 매트릭스
4. 서비스 패키지
5. 서비스 운영의 특성
6. 서비스의 전략적 분류
7. 경쟁전략
8. 서비스 품질 달성
9. 서비스 공급 및 수요 관리
10. 결론

본문내용

-고객이 원하는 시간, 방, 음료 등 높은 고객화 서비스를 제공
-카운터와 안내 직원의 낮은 노동 집약도

1) 기본시설 : 노래방 건물, 노래방 기기, 마이크 등

2) 보조용품 : 음료수, 간식, 화장지, 소파와 방석 등

3) 정보 : 다음 차례를 기다리는 고객에게 대한 정보,
즉 어느 정도 기다려야 한다는 내용

4) 명시적 서비스 : 노래방을 갔다 온 뒤에 스트레스
해소와 즐거움

5) 묵시적 서비스 : 종업원의 친절함, 수 노래방에
갔다 왔다는 자부심

1) 서비스 행위의 특성
- 서비스 직접 수혜대상 (사람) , 서비스 행위의 본질 (무형) – 음향시설에 신경
2) 고객과의 관계
-고객과의 관계 형태 (회원제) , 서비스 제공 (간헐적) – 지불금액의 5%씩 적립
3) 고객화와 판단
- 고객화의 정도: 높음, 서비스접점직원의 판단:높음
4) 수요와 공급의 특성
- 수요변동 폭 넓고, 공급의 수준 부족 - 대기실 및 대기시의 서비스 마련
5) 서비스 전달 방법
- 시설의 이용 가용성 (복수) , 상호작용 (고객 이동) – 입지 선정 중요

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