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[생산관리] National Cranberry Cooperative(NCC) 사례분석(영문)

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    목차
    1. Introduction
    2. Case Analysis
    3. “What if” solutions
    4. Creative solutions
    5. Q&A
    본문내용
    · Dry Storage Bins : 4000~6000(bbl/hr)

    · Wet Storage Bins : 1200~3200(bbl/hr)

    · Total wet berries : app. 19,000

    · Arrival of wet berries
    : 19,000 bbls * 70%= 13,330 bbls

    · Needed Operation time
    : 13,330 bbls/600 bbls/hr = 22.2hr

    · Wet berries to be processed
    : 13,330 bbls/11hr= 1,210 bbls/hr

    · Inventory rate of wet berries
    : 1,210–600= 610 bbls/hr

    · Max inventory
    : 610 bbls/hr*11hr= 6,710 bbls

    · The time that the truck queue begins
    : 3,200 bbls/610 bbls/hr = 5.25hr


    ◆ Cost analysis

    ▪Benefits (Overtime saving costs)

    - Low-volume period : (6+1+10+8+1) * $3.75 * 5.6(hrs) = $546
    → $546 * 85(days) = $46,410

    - High-volume period : (6+1+10+8+1) * $3.75 * 5.6(hrs) = $546
    - High-volume period : (9+5+12) * $2.25 * 1.5(overtime rate) * 5.6(hrs) = $491.4
    → ($546 + $491.4) * 21(days) = $21,785.4
    - Total : $68,195.4
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