분야
hwpAlone village B place : cooking place
Alone village C place : 피팅룸
Alone village D place : 일인영화관
Alone village E place : 북카페+스터디룸
⑴운영방식
-3층으로 구성되어진 건물이다.
✔1층
-안내데스크
-조리도구와 재료를 받을 수 있는 공간
-고객들이 정성스럽게 만든 간식들을 포장할 수 있는 장소가 마련되어
있다.
✔2층
-조리공간
✔3층
-조리공간+여유를 즐길 수 있는 self cafe 마련.
①이용방법
-들어온 고객은 사용할 수 있는 공간번호를 받는다.
-자신의 자리로 가면 개인용 터치스크린을 통해 어떤 것을 만들지
메뉴 선택→1층 직원에게 송신되어 직원은 고객의 재료를 준비해둔다.
-재료를 받아서 스크린을 보며 즐겁게 요리하는 시간을 가진다.
-완료시 스크린에서 ‘완성’버튼을 누른다.
-바로 먹는 경우
3층 self cafe에서 준비되어있는 음료와 함께 스스로 정성스럽게 만든
음식을 즐기는 시간을 갖는다.
-포장하는 경우
빵, 초콜릿, 쿠키 등을 포장해주는 서비스를 제공하여 집에 단순히
가져가는 포장방식과 선물을 할 수 있게 포장하여주는 서비스도
제공한다.
②인원
직원은 4명, 최대 수용인원은 40명이다.
사진
✔터치스크린
스크린은 굉장히 크지만 이것보다 작은 스크린을 개인에게 에게 설치해서 이것을 보면서 고객들은 재미있게 스스로 모든 일을 처리할 수 있다.