분야
ppt2. 커피 및 카페의 기원
① 커피의 기원
② 카페의 기원
3. 여러나라 카페
4. 프랑스 카페 기원
5. 프랑스 카페의 기능 및 의의
① 정치
② 문화
③ 그 외 기능
④ 카페이용 계층
6. 카페가 사회에 미친 영향
7. 참고문헌
처음 랑부예 부인이 이탈리아 풍의 좋은 '취미'를 파리
에 옮기기로 마음먹고 자신의 저택에 차린 것이 최초
사교와 교양의 시대, 그리고 여인들의 시대의 도래를
뜻함
살롱 여주인들은 대개가 명문 귀족 출신이며 그들의
남편 또한 대개가 귀족
살롱 손님 또한 귀족과 고위 성직자, 시인, 작가 등 사
회 상류층
예절과 법도, 지성과 문예의 교양 중시
카페의 출현
1789년 프랑스 혁명 → 살롱의 변화 (세기말적 보헤미안의 기풍이 짙게 깔린 살롱이 연이어 출현, 방랑적 예술가들의 잦은 모임) → 카페 문화의 도래
17세기 말, 파리에서 카페는 귀족들이 모이는 사교의 장으로 시작, 서민의 세계로 퍼져나감
'살롱을 갖지 않은 사람들을 위한 살롱'
크리스토프 르페뷔르,『카페의 역사』, 효형출판, 2002.
홍하상,『다큐멘터리작가 홍하상의 프랑스 뒷골목 엿보기』, 청년사, 2000.
최내경,『파리 예술 카페 기행』, 성하출판, 2004.
홍연주외,『파리 100배 즐기기』, 랜덤하우스코리아, 2008.
이광주,『유럽 카페 산책』, 도서출판 열대림, 2005.
김복래,『파리의 보헤미안과 댄디들』, 새문사, 2010.
노엘 라일리 피치, 문신원 역,『파리 카페』, 북노마드, 2008.
논문
복성규,「프랑스 카페의 문화콘텐츠 분석」, 프랑스어문교육, 2009.
박숙영,「근대문학과 카페」, 부산대학교 한국민족문화연구소, 한국민족문화, 제25호 2005.