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[경영학] 패밀리 레스토랑의 서비스 마케팅 조사-아웃백, 에슐리 중심으로

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    • 소개글
    [경영학] 패밀리 레스토랑의 서비스 마케팅 조사-아웃백, 에슐리 중심으로에 대한 자료입니다.
    목차
    주제선정 이유
    아웃백 STP & 7P Mix
    애슐리 STP & 7P Mix
    시사점 및 Q&A
    본문내용
    OUTBACK vs ASHLEY
    서비스를 직접 느끼고 체험하는 것이 중요
    (현장조사가 가능한 주제를 탐색)

    수많은 패밀리 레스토랑 중
    비슷하면서도 다른 서비스 제공 방식을
    가진 아웃백과 애슐리의 차이를
    비교해 보고자..

    연령 및 성별
    ▶ 20~30 젊은 세대, 특히 여성, 어린이, 가족

    지리적 위치
    ▶ 대학가 주변, 주거 밀집지역, 사무실 밀집 지역
    유동인구가 많은 지역, 젊은 층이 많은 지역

    학력 및 소득수준
    ▶ 대졸 전문대졸 이상의 고학력. 중산층 이상
    참고문헌
    ▶현장 조사 ( 아웃백 분당 서현 지점, 애슐리 건대 지점)
    ▶접점 종업원과의 직접설문조사 및 전화 통화 문의
    ▶아웃백 및 애슐리 공식 사이트
    #마케팅#서비스#에슐리#패밀리#아웃백