분야
pptxⅡ. 기업소개
Ⅲ. 해태제과의 S&OP
Ⅳ. 시사점 및 향후 개선방향
기업 선정 기준
1. 과제의 주제에 적합한 기업인가?
2. 조사 대상으로서 진부하지 않은 기업인가?
3. 우리 생활과 밀접하고 친근한 기업인가?
해태제과
1. 제과 기업은 생산이 중요한 부분을 차지하므로 생산관리 이론과 연계하여 분석하는데 적합함
2. SPA브랜드 기업이나 패스트푸드에 비해 제과기업은 비교적 많이 생각해보지못한 분야임
3. 일반적으로 학생들이 제과 제품을 자주 구입한다는 점에서 생활과 밀접하고, 업계 내에서 대표적인 기업인만큼 친숙하다고 할 수 있음