2.제품&서비스
-메인 메뉴
-메뉴 컨셉
-서비스 컨셉
3.조직운영
-조직구성
-식당 위치 선정
-유통계획
4.마케팅계획
-SWOT분석
-고객시장분석
- 일인을 위한 소비시장 확대
-경쟁자분석
-시장진입방안
5. 예상 손익계산서
-비용설정
-자본비용
-비용
-5년치 추정 현금 흐름
- 인테리어로 인한 편안한 식사 분위기 제공.
- 메뉴를 기다리는 고객을 위한 간단한 이벤트.
- 친절한 서비스 제공
(인사말 : 혼저옵서예, 항상 밝은 미소 유지)
혼자서 먹기 힘든 메뉴를 일인식으로 제공함으로써 차별화된 사업계획서를 구상해보았습니다.

분야