1. 사업의방향
2. 구체적 사업 방향 및 핵심역량
Ⅱ. 상권분석
유사업종 점포분석
Ⅲ . 영업 계획
기본컨셉
Ⅳ. 메뉴 계획
Ⅴ. 인력 운영 계획
Ⅶ. STP전략 & SWOT 분석
Ⅷ. 판매 촉진 계획
Ⅸ. 투자예산 및 수지계획안
투자비용
고정비용의 분석(초기 조건)
손익분기 매출의 계산
자취생이나 기숙사생처럼 식사를 제때 챙기지 못하는 학생들을 대상으로 한다.
요즘 현대인들의 입맛을 맞추기 위해 고객이 선호하는 반찬을 선택해서 살 수 있는 도시락을 판매.
메뉴는 주변에서 먹을 수 없는 것들을 포함해 밥, 국, 반찬 등 다양한 종류를 제시.

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