[유럽문화] 헝가리 와인에 대해

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레포트 > 사회계열
2005.06.17
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소개글

[유럽문화] 헝가리 와인에 대해에 대한 자료입니다.

서론

본론
-역사와 흔적
-와인의 산지들
-와인의 재료 포도의 품종
-유명한 와인들

결론

본문내용

[헝가리의 와인]
‘유시민과 함께 읽는 헝가리 문화 이야기’ 책과 인터넷 검색을 통해 조사하였습니다.
동유럽 자료가 많지 않아 걱정했는데 이번 레포트를 준비하면서 와인 말고도 여러 가지 자료를 접하게 되었는데 그래서 더욱 도움이 되었던 것 같습니다.

서론
대학에 들어와 처음으로 레포트라는 것을 써보게 된 것이 중부유럽 레포트이다.
어떻게 써야하는지, 어떤 형식을 취해야 하는지, 정확히 알고 있는 것이 아무것도 없어서 계속 걱정만 하면서 시간을 보내고 있었다.
중부유럽 교수님이 내가 전공으로 하고 있는 헝가리어과 교수님이시기 때문에 자세히 여쭤 봐야겠다고 생각하고 있었다. 그런데 수업을 들으러 올라가는 중에 교수님을 딱 만났다. 궁금했던 것 들을 알아가고 있는데, 교수님께서 예를 들어 말씀하신 것이 “ 헝가리의 와인” 이었다.그 순간 내 주제는 이거다! 하고 너무 느낌이 확 와 닿았다.
지난 5월 9일에 헝가리 시인 [ JÓZSEF ATTILA ]의 탄생 100주년 기념행사가 있었다. 그 행사가 끝나고 헝가리 포도주를 마실수 있었다. 적포도주는‘에그리 비께비르’ 에게르 황소의 피라는 이름이였다. 토카이 와인은 없었다. 과 오빠한테 여쭤 봤더니, 가격이 좀 비싸서 없었다고 한다. 기회가 되면 한번 마셔보고 싶다.
와인을 잘 마실 줄 몰라서 인지 당시엔 맛없다고 생각했는데 다시 한번 맛보고 싶은 생각이 든다. 헝가리는 세계에서 아홉 번째로 많은 와인을 생산하는 나라라고 한다. 연간 3-6백만 헥토리터를 생산하고 이 가운데 절반 이상이 해외로 수출되고 있다고 하는데 우리에게는 그저 미지의 세계일 뿐 이였다. 유명한 헝가리 와인을 마다했다는 사실에 마음이 아팠다.
헝가리 와인은 달콤함에 많이 마시면 안 된다고 한다. 왜냐하면 생각보다 독하기 때문에 만만히 봤다가는 몸 가누기가 힘들기 때문이다. 또한 헝가리에는 와인 술집이 굉장히 많은데 주로 지하에 있어서 계단을 오르기에 애로 사항이 많다고 한다.
헝가리 와인에 대해 좀더 알아보고 싶었다. 대표적으로는 동구에서 가장 의미할 만한 역사적 평판을 지닌 헝가리 와인으로 뽑히는 토카이 와인을 비롯하여 어떤 것 이 길래 그토록 매력을 지녔는지 궁금해졌다.

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