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일본의 음식문화 일본음식문화 일본음식특징 일본식사예절 일본대표음식 일본음식
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2015.03.29
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소개글
일본의 음식문화 일본음식문화 일본음식특징 일본식사예절 일본대표음식 일본음식에 대한 자료입니다.
본문내용
ありがとう
ございます。
스키야키
쇠고기 음식을 대표하는 요리
얇게 썬 쇠고기를 간장과 설탕으로 달게 맛을냄.
에도시대부터 유래
간사이 지방과 간토 지방의 조리법 차이 있음
간사이 지방은 고기를 굽고 나서 조미료를 더하지만 간토풍은 조미료를 넣은 장국인 와리시타에 쇠고기를 넣어 익힘
#일본
#문화
#쇠고기
#지방
#간사이
#조미료
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