[소비자행동론] TGIF 마케팅제안서

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레포트 > 경제경영계열
2005.08.04
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소개글

[소비자행동론] TGIF 마케팅제안서에 대한 자료입니다.

시장상황
환경분석
-경쟁사분석
-자사분석
STP
4P전략

본문내용

TGIF 도입시기

1991년 3월 21일 ㈜아시안 스타는 미국의
칼슨월드와이드 그룹 내 최고의 외식 브랜드
인 T.G.I.Friday‘s사와 독점 계약으로
우리 나라에 도입
1999년 9월 1일 HSBC와의 합작투자로 ㈜푸드스타 창립

현재는 아웃백 1위!!

1997년 1호점 개장
46 6월21일 현재 점포 수(개)
39,857 음료 매출을 제외한 하루 최대 고객수(명)
4,600,000 2003년 연간 고객 수(명)
7억9,000만 2004년 5월11일 올린 최고 매출액(원)
1,400억 2004년 예상 매출액(원)

패밀리 레스토랑 업계 - 양극화 현상

현재 상위 4개 업체의 수는 1999년 26개에서 2003년 87개로 3배가량 증가.

반면, 일부업체는 할인 쿠폰의 수량을 확대하고, 카드사와의 제휴마케팅 등 출혈 정책까지 쓰는 바람에 일부 기업들은 올해 들어 적자로 돌아설 것으로 예상.

T.G.I.F
- 특징:
매일 매일이 금요일처럼 신나고 즐거운 곳, T.G.I.FRIDAYS는 아메리칸 정통 패밀리 레스토랑. 직접 악기 연주와 함께 축하 노래를 불러주는 생일 축하파티, 바텐더들의 환상적인 칵테일 쇼로 더욱 유명하다.
- 메뉴소개 :
음식, 음료수, 이달의 메뉴, 아이들 메뉴 등
- 서비스 :
골드 포인트 카드, 쿠폰, 상품권, 우수고객서비스
- 이벤트 :
출장 이벤트, 돌잔치 등 다양한 이벤트
- 분위기 :
이벤트에 강한 음식점답게 점원들의 의상부터가 고객의 관심을 산다. 또한 점원들이 각자 캐릭터별로 꾸미고 있어 음식을 접하면서도 눈이 즐겁다. 전체적으로 꾸며놓은 발랄한 이미지로 기분을 상기시킨다

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