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ppt1.辛라면 탄생
1985년 안성탕면의 인기를 추진력으로 라면 업계 1위로 올라서 농심은 확고부동한 1위 자리를 다질 필요가 있었다. 새로운 수요를 창출하여 라면 시장에 성장가속도를 더하는 전략도 동시에 필요 하였다.
품질의 차별화 -고품질(프리미엄 퀼리티)
붉은 고추와 소고기가 잘 조화된 얼큰하고 매운 국물, 고급 소맥분을 사용한 부드럽고 쫄깃한 면발, 독특한 맛과 향을 지닌 표고버섯과 건파 등의 별첨 스프로 신라면이 그 모습을 드러냈다.
1. 辛라면 탄생
발상의 전환 -라면은 싸고 영양가도 별로 없는 식품이지 않나 하는 고전관념을 완전히 뒤집는 작품이었다. 또 당시의 라면은 순한 맛 위주였다. 매운 라면은 누구도 상상하지 못한 것이었다.
차별화된 컨셉
매운맛이 한국이 가장 선호하는 보편적으로 좋아하는 맛이라는 키워드를 잡아냈다. 매운라면 신라면, 얼큰하고 매운맛을 선호하는 한국인의 라면, 품질과 컨셉으로 소비자의 욕구에 부응하는 신라면이 탄생
2. 辛라면 마케팅 전략
① 브랜드 네이밍
1986년 당시 라면 브랜드들은 대부분 소재나 회사명을 중심 ex) 삼양라면(삼양), 소고기라면, 김치라면 등
신라면은 이러한 고정관념을 극복하고, 어떤 맛의 제품인가를 명확히 전달하고자 했다. 발음이 편리하고 소비자가 쉽게 주목할 수 있는 브랜드를 만들기로 했다.
② 매울신辛라면
매운 라면이라는 제품 컨셉이 명확히 드러나고, 한자어를 사용하여 독특한 분위기를 만들어 차별화된 느낌을 주는 브랜드가 탄생하였다.
2. 辛라면 마케팅 전략
③ 디자인
전체적인 이미지를 붉은색과 검정 색으로 채택하여 매운 라면이라는 제품의 본질적 속성이 그대로 전달될 수 있도록 하였다.
매장 내에 진열했을 때 주목 효과가 극대화되는 장점도 고려하였다. 매울 辛자를 붓 글씨체로 강조하여 브랜드가 명확히 노출될 수 있게 하는 한편 고급스러운 이미지로 전달될 수 있게 하였다. 직접옥편을 삽입하여 제품 컨셉을 더욱 명확하게 하고 한자 브랜드에서 오는 거부감을 없앨 수 있었다.
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대한민국 일등상품 마케팅전략- 저자조서환
마케팅원론 참조