[중국문화] 중국의 차(茶)문화

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레포트 > 사회계열
2005.10.11
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소개글

[중국문화] 중국의 차(茶)문화에 대한 자료입니다.

1.중국 차의 유래 - 차 (茶)없이는 못사는 나라 중국

2.차를 마시기 前 -중국 술과 차의 관계, 술 문화

3.중국 차(茶) 문화-간단한 상식

4.차의 종류와 효능- 알고마시면 약(藥)이 되는 차

5.중국 차 만드는 방법- 어떻게 만드느냐에 따라 달라지는 차의 맛

6.차로 만들 수 있는 맛있는 요리-중국 차 100배 즐기기

7. 후기- 우리가 즐긴 중국의 차(茶)문화와 조사를 마치며...

본문내용

1.중국 차의 유래 - 차 (茶)없이는 못사는 나라 중국

①BC758년 『신농본초경』 "고대 중국의 삼황중 염제 신농은 백가지 풀의 맛을 보고 하루에 일흔 두가지의 돌을 먹었지만 차로 해독했더라" 기록-고대 중국의 전설적인 황제 삼황중 염제(炎帝) 신농(神農)씨가 초목의 식용과 약용을 알아내기 위하여 하루에 100가지의 풀잎, 나뭇잎을 씹어보다가 독초를 맛보고 중독이 되자 차 잎을 씹었더니 그 독이 풀어져 그때부터 차를 마셨다고 한다.

②BC59년 진한시대 선제때 왕포라는 선비가 만든 노예매매 계약서 「동약」에 기록 (->종의 일에 차를 마시고 대접하는 일을 포함시킴)-차문화가 가장 정확하게 기록된것은 BC59년 전한(前漢)시대 선제(宣帝) 때에 왕포라는 선비가 만든 노예매매계약서 「동약」이다. 이 계약서에는 편료라는 남자종이 하는 일들이 적혀 있었는데 여러 가지 일 가운데 한 가지가 무양에 가서 차를 사오고, 손님이 오면 차를 대접하는 일도 함께 포함되어 있다.

③수서(隋西)에 등장하는 수나라 문제 설화-수나라 문제가 미련할 때(581년 황제 등극) 꿈에 귀신이 그의 뇌골을 바꾸면서부터 머리가 아팠다. 문득 만난 스님이 이르기를 "산 속에서 차가 있사오니 달여 잡수시면 마땅히 나을 것 입니다." 라고 하여 제황이 이를 먹었더니 효험이 있었다. 이로 말미암아 많은 사람들이 차를 마시어 천하에서 차 마시기를 비로소 알게 되었다.

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