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[전략경영] 피자헛 전략

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    • 소개글
    [전략경영] 피자헛 전략에 대한 자료입니다.
    목차
    [목 차]
    Ⅰ서론
    1.피자헛이란?
    (1)피자헛의 선정 동기
    (2)피자헛의 기원
    (2)한국 피자헛

    Ⅱ본론
    1.환경분석
    (1)거지환경
    (2외식산업의 성장
    (3)피자시장현황
    2.동성로 피자헛 상황
    (1)내부환경
    (2)외부환경
    3.전략수립
    (1)STP(segmentation, Targeting & Positioning)
    (2)4P MIX
    Ⅲ결론
    1. 결론


    본문내용
    (3)Positioning
    최대의 경쟁업체인 미스터 피자나 도미노 피자 같은 경우에도 가격이 낮은 편이라 할수 없다. 현재 피자시장은 저가격보다 가격이 높더라도 최고의 품질을 만들어 낸다는 추세이다. 가격을 낮추기 보다는 가격은 유지한채 20대 여성이나 30-40대 고객들을 만족시킬 수 있는 방안을 찾아야 한다. 또한 패밀리 레스토랑으로서의 고급스러운 이미지를 부각시킬 필요가 있다. 이는 기존 단위 고객을 유치하는 데 필요한 방안이다. 그리고 피자헛 이용 고객들의 층을 더 확보하기 위해 홈 서비스(1588서비스)의 지속적인 광고를 시행함으로써 고객들의 편의와 용이함을 높일 수 있다록 해야한다.

    2) 4P MIX
    Product
    이미 덴마크, 사이판, 호주 등 외국의 많은 피자헛 체인점에서는 피자뷔페를 운영하고 있는 곳이 많지만 아직 국내에서는 도입이 되지 않고 있다. 슈퍼슈프림, 불고기, 페퍼로니 등 6가지 정도의 기본피자를 자유롭게 뷔페식으로 가져다 먹을 수 있는 런치뷔페 전략을 구성해보았다.
    ․ 가격 : 부가가치세 포함 9900원

    #전략경영#피자헛#전략#경영