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[위기관리] 매일유업 `앱솔루트 프리미엄 궁` 대장균 검출사례
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2012.08.16
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소개글
[위기관리] 매일유업 `앱솔루트 프리미엄 궁` 대장균 검출사례에 대한 자료입니다.
목차
매일유업 및 제품 소개
위기의 단계별 분석
평가 및 제언
지금의 이야기
본문내용
매일유업
안심하고 먹을 수 있는 식품을 만드는 데
가장 역점을 두고 있음.
앱솔루트프리미엄궁
면역증진인자, 생리증진인자 등이 다량
존재하는 ‘초유’와 가장 유사한 형태의 분유
다른 제품들에 비해 쉽게 오염될 가능성 높아 안전 관리에 특히 주의해야하는 제품임.
위기사례분석
사건 진행을 시간 순서대로 배열하고,
그 위기상황을 단계별로 분석하였음.
#검출사례
#매일유업
#위기관리
#대장균
#앱솔루트
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