[호텔인적자원] `소피텔 앰버서더 서울` 직무분석과 수정방안

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레포트 > 경제경영계열
2005.08.24
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소개글

[호텔인적자원] `소피텔 앰버서더 서울` 직무분석과 수정방안에 대한 자료입니다.

I. 서론

II. 본론

1. Hotel Industry의 특징 및 추세
1)관광호텔업의 중요성
2)국내 호텔 등록현황
3)호텔산업의 특징 및 추세

2. Sofitel Embassador Seoul 소개

3. Sofitel Embassador Seoul의 현 직무체계 및 수정방안(타당성)

III.결론

본문내용

Ⅰ. 서 론

기업의 경쟁력을 논함에 있어서 기존에는 기업의 경영자원 중 물적자원이나 자금자원등이 중시되었으나 시대가 바뀜에 따라서 인적자원의 중요성이 부각되기 시작하였다. 기업 환경과 목표가 시대의 흐름에 맞게 빠르게 변모함에 따라 기업에게 있어 인적 자원은 바로 그 기업의 자산이자 기업을 가치를 평가해주는 유용한 잣대가 되었다. 기업이 아무리 경쟁기업보다 자원상의 우위를 가지고 있다고 하더라도 그것을 활용하는 인적자원이 뒷받침이 되지 못한다면 지속적인 경쟁우위를 확보할 수가 없기 때문이다. 즉, 기업의 역량은 얼마나 인적자원을 효율적, 그리고 효과적으로 관리할 수 있는 시스템을 구축하느냐와 결부시켜 말할 수 있다.
호텔산업의 특성상 호텔이 제공하는 객실, 식음료, 기타 부대시설 등이 종업원의 인적서비스와 함께 결합될 때 상품으로서의 가치가 형성되는 만큼 호텔산업에 있어서 인적자원은 다른산업에 비해 더 중요하다고 할 수가 있다. 따라서 호텔산업의 변화와 흐름에 맞는 인적자원을 확보․활용을 하는 것이 중요하며, 이에 적합한 인적자원 관리 시스템을 도입․관리하는 것이 중요한 문제라고 할 수가 있겠다.
경쟁의 격화와 디지털 경제의 도래라고 하는 뉴밀레니엄 시대에 여타의 다른 시장보다 변화에 민감한 호텔 산업에서 호텔 기업들은 새로운 수익과 성장의 원천을 찾아 끊임없이 혁신적인 변신을 추구해야 하며 호텔 기업 환경 변화에 빠르게 대응하여 고수익. 고성장 분야로의 사업구조 전환과 그에 맞는 인적자원관리 시스템의 도입이 필요하다.

참고문헌

-김충호․원융희, 호텔조직인사관리, 대왕사, 1999
-양창식, 호텔인적자원고나리, 백산출판사, 2004
-유지윤, 관광호텔 경영분석 및 경영활성화 방안 , 2004
-문화관광부(2000), 제2차 관광개발기본계획
-문화관광부(2001), 관광숙박단지 개발 기본계획 수립
-문화관광부, 관광동향에 관한 연차보고서 2001～2003
-한국관광호텔업협회, 관광호텔운영실적 2001～2003
-관광숙박정책 포럼집, 2004
-소피텔 앰배서더 서울 http://www.ambatel.com/sofitel

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