껍질 속의 영양 견과류의 비밀

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소개글
껍질 속의 영양 견과류의 비밀에 대한 자료입니다.
본문내용
껍질 속의 영양, 견과류의 비밀
효과적인 다이어트 식품으로 알려진 견과류
유니버셜 발레단의 수석 무용수
강예나씨.
아침부터 시작되는 강도 높은 연습을
버텨내기 위한 체력관리, 발레리나로서의
몸매관리→ 하루 한 줌의 견과류
매일 꾸준히 챙겨먹는 호두, 아몬드 등의
견과류→어마어마한 운동량을 필요로
하는 그녀의 에너지 공급원,다이어트 효과,
혈액과 관절의 건강을 지켜주기 때문에
견과류는 강예나씨와 같은 무용수들에게
사랑받는 식품
심장과 혈압 건강부터 항암효과
- 건강파수꾼, 견과류!
최대 혈압170까지 올랐던 중증
고혈압 환자 신춘식씨와 3년 전 위암
말기를 선고 받은 그의 아내 최인숙씨.
이들 부부의 특별한점은 밥상 거의
대부분에 다양한 견과류가 들어가는 것
몇 년 동안 호두를 직접 재배하고
갖가지 견과류를 즐겨먹은 결과→
아내의 병은 치유, 신춘식씨의 혈압
역시 정상
이들 부부의 절망스러운 현실을
이겨내게 도와준 견과류.
심장병 예방효과
견과류의 또 다른 놀라운 효능→심장병 예방 효과!
그 효능의 비밀→ 견과류에 특히 많이 들어있는 ‘불포화지방산’
세포막을 구성해 우리 몸의 세포를 보호
나쁜 콜레스테롤을 낮춰주어 혈액까지 건강하게 만든다.

나쁜 콜레스테롤은 혈관벽에
콜레스테롤을 쌓이게 하고
염증이 생기게 되면
동맥경화발생, 심근경색,
뇌경색 발생

좋은 콜레스테롤은 동맥 속
콜레스테롤을 흡수하여
간에서 분해시키도록 함.
바로 이런점 때문에 견과류에 들어있는 불포화지방산이
혈액을 건강하여 하여
여러질병 발생 억제.
견과류로 콜레스테롤 수치를 낮춰라!
‘호두를 매일 먹으면 40대는 10년,50대는 5년 장수한다.’는
우리나라 속설
그만큼 견과류가 건강에 좋다는 것은 많은 사람들에게 널리
알려져 있는 사실
그렇다면 실제로 견과류를 섭취했을 때 우리 건강에는 어떤
변화가 나타날까?