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[공급사슬관리] 세븐일레븐의 공급사슬망 관리

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    • 소개글
    [공급사슬관리] 세븐일레븐의 공급사슬망 관리에 대한 자료입니다.
    목차
    공급계약
    (1)반품 계약
    (2)sale rebate 계약
    (3)프로모션 계약
    2.운송관리 -(2)집적배송과 공동배송
    3.재고관리
    (1)정보시스템과 POS 시스템을 이용한 뛰어난 예측 효과를 통한 재고 관리
    (2)EOS시스템을 통한 재고관리
    4.설비관리
    5.정보관리
    (1)온라인 .네트워크 시스템
    (2)점포시스템
    (3)세밀한 정보와 ,조언을 제공
    성공요인 및 향후 대안점 - 경쟁업체 (로손)
    로손의 공급사슬관리 전략
    2.성공요인과 향후 대안점
    본문내용
    7-eleven 서울시립대점이 서울시립대점이 본사와 맺고 있는 반품계약.
    음료수, 과자 등의 가공제품과, 샴푸, 비누 등의 잡화류 는 각 상품에 대한 금액을 100% 환불.
    최종단계인 7-eleven측에 유리하게 되어 재고비용에 대한 소매점의 부담을 완화.
    재고에 대한 점포의 부담 거의 없으며 소극적 운영방식 ⇨ 적극적 운영방식


    5000만원의 매출에 점장과 본사가 60:40의 수익배분 비율, 매출액 5000만원 초과의 비율 70:30, rebate 매출액 8000원 만원에 대한 비율 80:20의 비율로 계약 맺는다고 가정.
    점장은 매출액 마진의 60%, 본사가 매출액 마진의 40%(로열티 포함). 7000만원의 매출이 발생하면 5000만원에서 발생한 마진은 60:40으로 수익을 나누고 잉여금 2000만원에서 발생한 마진은 70:30으로 수익을 나누게 되는 것. 8000만원의 매출이 발생하면 5000만원에서 발생한 마진은 60:40, 3000만원에서 발생한 마진은 80:20으로 수익을 나눈다.


    본사의 프로모션 계획
    7-eleven 서울시립대점에서 주로 행해지는 프로모션은 한 제품을 사면 다른 종류의 제품을 할인해주는 형태
    실제적 효과는 매출증대 되고, 상품에 대한 인지도의 증가 및 점포에 대한 인지도의 증가한다.

    (1)정보시스템과 POS 시스템을 이용한 뛰어난 예측 효과를 통한 재고 관리
    POS시스템의 다양한 정보를 이용
    리드타임을 줄임으로서 불확실성↓, 안전재고↓, 서비스수준↑, 대응도↑

    POS시스템의 다양한 정보들이 정보시스템을 거쳐 데이터로 재생산되어 개별품목별 시간당 판매추세, 폐기추세 분석, 개별품목별 재고소진 순위, 고객 특성별 시간당 판매추세 등을 면밀히 분석하여 팔리는 상품과 팔리지 않는 상품을 리얼타임으로 색출하여 팔리는 상품위주로 취급품목을 유지할 뿐 아니라 다음날 판매를 예측해 예측 오류로 인한 재고 증가를 최소화.

    실직적으로 SEJ는 판매예측을 24시간 단위로 하는 것이 아니라 8시간 단위로 예측함으로서 적시, 적재, 적소에 공급함으로서 재고 감축 효과를 누리고 있음.


    Electronic Order System의 약자. 보충발주시스템

    SE는 SE가맹점 - SE본부 - 도매상 - 메이커 4자간에서 이루어지는 상품의 발주정보 교환을 통해. 정보교환 속에서 얻어진 지시적 정보대로 결여품과 과잉재고를 회피한 최적상품구비를 매장에 매일 구체화시키기 위한 정확한 「정보네트워크」와 「물류네트워크」를 형성

    각 단계별 정보를 통합 관리하는 한편, 전체 이익뿐만 아니라 각각의 단계들의 이익 최대화를 통해 채찍효과로 인해 발생되는 재고를 최소화

    정보의 정확성 향상⇒채찍효과↓, 대응도↑, 효율성↑

    #공급#사슬망#공급사슬관리#공급사슬망#세븐일레븐