암의 원인과 증상 및 임상검사, 암 치료를 위한 식사요법(식이요법)
분야
hwpI. 암의 원인과 증상
II. 임상검사
III. 식사요법
* 참고문헌
암은 세계적인 건강문제로 매우 심각하며, 우리나라의 경우에도 높은 사망원인이 되고 있다. 암에 의한 사망원인으로는 위암, 간암, 기관지 및 폐암 순으로 나타났다. 기타 자궁암과 결장, 직장 및 항문암과 췌장암으로 나타났다. 남녀에 따른 암사망 원인으로는 남자인 경우 간암, 위암, 기관지 및 폐암, 결장, 직장 및 항문암의 순이었으며, 여자인 경우 위암, 간암, 기관지 및 폐암과 자궁암 순이었다. 여러 역학조사 결과 암의 발생은 식사요인과 밀접한 관계가 있음이 보고되어 왔다. 부적절한 식사가 암의 발생과정에 촉진인자로 작용하거나 적절한 식사가 암의 발생을 방지할 수 있다는 생각은 널리 인정되고 있으며 남자의 경우는 암의 30-40%가, 여자의 경우는 암의 60% 정도가 식사성 요인에 영향을 받는 것으로 보고되고 있다. 세계 각국의 암 발생률의 통계를 비교하여도 각 나라마다 발생빈도가 높은 암의 종류가 서로 다른 것을 알 수 있으며, 이의 원인으로 각 나라의 식생활
질병의 예방과 관리 / 이택구 저, 계축문화사, 2000
질병과 의료의 사회학 / 조병희 저, 집문당, 2015
학습목표에 맞춘 보건관리 / 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
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